LOS DOSHAS

LOS DOSHAS

Todos somos únicos, literalmente. Fuimos creados "genéticamente" únicos, en todos los aspectos.  Similitudes, mayorías y minorías siempre habrán, pero lo maravilloso de entender esto es que al conocerse en profundidad podremos entender tantas cosas importantes para nuestro buen vivir, sin compararse más con el otro ni seguir "reglas generales" o estadísticas, solo basta CONOCERSE. A [...]

¿QUÉ ES EL REGISTRO NACIONAL DEL CÁNCER Y CUÁL ES SU OBJETIVO?

¿QUÉ ES EL REGISTRO NACIONAL DEL CÁNCER Y CUÁL ES SU OBJETIVO?

Otro de los temas derivados de la recientemente publicada “Ley Nacional del Cáncer” es la creación del Registro Nacional del Cáncer, ¿qué es y cuál es su objetivo? El Registro Nacional del Cáncer pretende obtener y sistematizar los datos relevantes de todas las personas que padezcan esta enfermedad en Chile, de manera que la autoridad [...]

HAY QUE DEJAR ESE DIÁLOGO NEGATIVO CON UNO MISMO PARA REDUCIR EL ESTRÉS

HAY QUE DEJAR ESE DIÁLOGO NEGATIVO CON UNO MISMO PARA REDUCIR EL ESTRÉS

El pensamiento positivo ayuda a controlar el estrés y puede mejorar la salud. Practique con los ejemplos dados a continuación para superar ese diálogo interior negativo. ¿Ve usted el vaso a medio llenar o medio vacío? Su respuesta a esta conocida pregunta sobre el pensamiento positivo refleja su perspectiva ante la vida, su actitud hacia [...]

TEMPORADA DE ALCACHOFAS: ¿POR QUÉ COMERLAS?

TEMPORADA DE ALCACHOFAS: ¿POR QUÉ COMERLAS?

Ya comenzó la temporada de esta maravillosa hortaliza: “La alcachofa”, sin duda alguna es un regalo de la naturaleza rica en vitaminas B1, C, niacina, minerales como fósforo, hierro, calcio y magnesio, alta en fibra Inulina que favorece a la sensación de saciedad y mejora la digestión. Pero lo que más me gusta es su [...]

POR UN 18 MÁS CONSCIENTE

POR UN 18 MÁS CONSCIENTE

De seguro ya has leído algunos post sobre cómo cuidarnos para este 18 de septiembre. Sin embargo, estas no son fiestas patrias cualquiera. Tenemos un invitado de piedra que no podemos dejarlo avanzar: Coronavirus. En primer lugar, estamos frente a un nuevo virus que se transmite por gotitas respiratorias expelidas al toser, atacando las vías [...]

SIETE TERAPIAS DE LA NATURALEZA QUE TE DAN CALIDAD DE VIDA Y GRATIS

SIETE TERAPIAS DE LA NATURALEZA QUE TE DAN CALIDAD DE VIDA Y GRATIS

Hace años que he estado experimentando terapias de diferentes tipos y no me refiero solo a terapias clásicas como acupuntura, reflexología, masajes, entre otros, que sí suman mucho, pero también tiene un valor económico que no todos podemos costear. Esta vez les quiero hablar de las terapias más simples y fáciles sin costo alguno, que se han olvidado. Lo importante es [...]

PAN MASA MADRE: ¿POR QUÉ ELEGIRLO?, ¿SERÁ UNA MODA?

PAN MASA MADRE: ¿POR QUÉ ELEGIRLO?, ¿SERÁ UNA MODA?

La masa madre es un fermento natural a base de harina de trigo o harina integral de trigo y agua, que fermenta y reposa un mínimo de 48 horas, antes de añadirla a la masa. Cuando un pan está elaborado con masa madre, mejora sus características de aroma, sabor y textura. También aumenta su durabilidad, [...]